Category Archives: 烏魯木齊市旅遊指南

烏魯木齊作為新疆重要的旅遊目的地之一，是欣賞美麗風景、體驗異國文化的好地方。

在悠久的歷史中，烏魯木齊是漢代城邦車師國的駐地、牧地，唐代設輪台縣。清乾隆三十八年（1763年），烏魯木齊定名迪化，1772年在此設貢寧城。1884年新疆建省後，烏魯木齊成為省會。如今，烏魯木齊已形成以石油、煤炭、鋼鐵、紡織、電子等工業為支柱的現代工業體系，成為中亞地區的交通樞紐和大都市。

烏魯木齊市簡介

烏魯木齊是新疆維吾爾自治區首府，地處中國西北部、新疆中部、歐亞大陸腹地。烏魯木齊地處天山東段北麓、準噶爾盆地東南緣，屬溫帶乾旱氣候，居住著漢、維吾爾、哈薩克、蒙古等40多個民族，總人口超過150萬。

烏魯木齊是新疆重要的旅遊中心，也是中國最著名的旅遊目的地之一。天山散佈著高山冰雪景觀、山地森林景觀、草原景觀，為遊客提供了豐富的遊覽探索內容。各民族的文化藝術、風俗習慣構成了具有民族特色的旅遊文化景觀。新疆國際大巴紮、新疆人民街、二道橋民族風情街等具有濃郁新疆民俗風情的景點，享譽海內外。絲路冰雪之旅、絲路服飾節等具有絲路文化特色的節慶會展已成為烏魯木齊獨特的名片。

烏魯木齊必去景點

新疆國際大巴紮

新疆國際大巴紮（巴紮意為集市），位於烏魯木齊天山區，是目前國內最大的巴紮。大巴紮的建築風格和規模宏偉，市場上的少數民族產品豐富精美。整個國際大巴紮是烏魯木齊最具民族風格的地方。

廣場中心高約100米的花園塔稱為絲路塔。是大巴紮最著名的景點。塔的每層都有繪畫和展覽展示絲綢之路的歷史故事，從塔頂可以俯瞰周圍的城市風光。大巴紮內是一個巨大的市場，裏面有很多攤販出售新疆的特產。乾果、服裝、精油、手工藝品琳琅滿目，市場裏的裝飾品色彩繽紛，非常漂亮，可以好好逛一逛。

天山大峽谷“天山”

天山大峽谷風景區位於烏魯木齊市烏魯木齊縣境內，距烏魯木齊市區約50公里。這裏風景清新自然，十分多樣美麗，是烏魯木齊當地居民夏季游山的好去處。天山大峽谷面積很大，包括天山壩游憩區、照壁山度假遊樂區、嘎斯達班觀光區、天鵝湖自然風景區、牛崖湖林海松濤觀光區、哈薩克民族風情園、高山草原生態區。雪山和冰川有多個景點。遊客進入景區後可乘坐電瓶車一一遊玩。在這裏你幾乎可以看到新疆所有的風景，包括雪山、峽谷、綠植、水流、等等，而且是攝影的好地方。此外，峽谷內還有不少哈薩克牧民的蒙古包，提供羊肉等特色美食。可以在山水之間享受美味佳餚，非常舒服。

南山牧場

南山風景區泛指位於烏魯木齊市南部、北天山喀拉烏城山北麓的廣大山區。唐代為狩獵區，清代為著名牧場。景區內雪峰高聳，樹木茂盛，花草遍地，具有濃郁的少數民族風情；是理想的避暑勝地。

南山風景區主要由東西白楊穀、後峽、菊花台、妙兒谷、板房穀等組成。春夏之際，山坡菊花金黃，毛茛紫草盛開，香氣四溢，蜂蝶飛舞，滿坡牛羊。行走在草原上，可以觀看賽馬、追羊等哈薩克族表演，堪稱典型的天山草原風光。

新疆博物館

新疆博物館位於烏魯木齊市沙依巴克區。是新疆省級博物館。博物館展示了新疆的歷史和各民族的民俗風情以及木乃伊館等國內罕見的展覽。展品很有新疆特色。著名的“樓蘭美人”古屍、“東五星出”漢代錦緞等文物在這裏還可以看到，是烏魯木齊必去的景點。

博物館是一座現代化的三層建築，但也融合了新疆拱窗、穹頂的建築風格，很有特色。博物館內有幾個常設展廳。一樓為新疆民族風情展和新疆古代歷史文物展。二樓分為左右兩側。左邊是歷代陳列館和“永遠與祖國在一起”主題展，右邊是古代木乃伊屍展和白玉陳列館。此外，博物館內還經常舉辦一些臨時展覽和陳列。如果趕上的話，可以去看看。

新疆民族風情陳列館一樓介紹了新疆12個主要民族的民俗風情，包括維吾爾族、哈薩克族、蒙古族、錫伯族等，可以看到他們的樂器、生活用品、氈房、帽子、圍巾等。特色服飾大多色彩鮮豔，極具民族風格。新疆古代歷史文物展展示了從古至今絲綢之路上的各種出土文物，其中包括許多漢唐時期的中原文物，極具中國古代特色。二樓的木乃伊陳列和《永遠與祖國在一起》陳列是館內的亮點展覽。木乃伊館陳列著幾千年前古人的屍體。由於新疆氣候乾燥，這些屍體保存完好，沒有腐爛，非常珍貴。其中“樓蘭美人”古屍是整個博物館的精華之一。“永遠與祖國在一起”展覽中，有“五星出東”掛毯、漢歸一羌長印等珍貴文物。其中，“東方五星出”掛毯更是彌足珍貴。關於它的傳說很精彩，你一定知道。“永遠與祖國在一起”展覽中，有“五星出東”掛毯、漢歸一羌長印等珍貴文物。其中，“東方五星出”掛毯更是彌足珍貴。關於它的傳說很精彩，你一定知道。“永遠與祖國在一起”展覽中，有“五星出東”掛毯、漢歸一羌長印等珍貴文物。其中，“東方五星出”掛毯更是彌足珍貴。關於它的傳說很精彩，你一定知道。

紅山公園

公園主體紅山由紫色砂礫岩組成，山體呈赭紅色，十分獨特。在公園裏，你可以在森林中漫步，在湖上划船，參觀佛寺造像等文化建築，體驗各種遊樂項目，登上山頂俯瞰城市全景。也是外國遊客來烏魯木齊必去的景點。公園面積不大，長寬約五六百米，進去後可以四處走走。公園裏有一座紅色的山，海拔900米左右，但山上的落差只有100、幾十米左右。山路之間有很多樹木，周圍的環境非常乾淨、良好。這裏爬山大約需要半個小時。如果體力不強，可以乘坐觀光車從山下到山頂。公園主要在東側有幾個入口。入口有點難找。從友好百盛等其他區域看到公園後，需要從東側繞過公園，然後從洪山路北一巷、新民西街向西進入。遊玩的時候主要有紅山塔、大佛寺、元橋樓等幾個區域。紅山塔位於紅山西側山頂。它是一座九層的鍺紅塔，與下面的紅山顏色相同，非常特別。在紅山塔可以俯瞰下面的市區全景，而且視野非常廣闊。俯瞰的建築位於公園內，也位於山頂。在這裏也可以拍到城市全景，不過和洪山塔差別不大。不建議買票前往。大佛寺位於公園北側，是一座古色古香的寺廟，遊客可以在此禮佛祈福。

烏魯木齊8大特色美食

烤肉串

烤肉串是新疆最受歡迎的傳統小吃之一，在新疆隨處可見。新疆烤肉串之所以這麼好吃，是因為這裏的肉很新鮮，香料也很正宗。串肉時，將一塊瘦肉和一塊肥肉串在一起，這樣燒烤時，肥肉中鮮美的肉汁就滲入瘦肉中，味道極其鮮美。

大盤雞

說起新疆美食，首先要提到的就是新疆大盤雞。雖然現在中國各個城市都可以吃到新疆大盤雞，但真正美味的雞肉只能在新疆才能找到。烏魯木齊最有名的就是雪占大盤雞。根據雞的種類和大小，價格從40元到120元不等。在新疆，真正的大盤雞是用當地的公雞、土豆、青椒、紅辣椒烹製而成。味道鮮辣。

新疆特產鄢魯

破魯也是新疆最受歡迎的食品之一。破魯主要是用米飯、羊肉、胡蘿蔔、洋蔥和清油燉制而成。燜出來的米飯油亮亮亮，香噴噴的，味道鮮美。此外，還有用葡萄乾、杏幹、桃幹等乾果製成的破魯，稱為甜破魯或素破魯。

饢

饢是新疆人民的日常主食。它是一種烤制的煎餅，類似餅乾，或脆或軟，味道鮮美。多呈圓形，種類繁多，形狀、大小、風味各異。饢多以小麥粉為原料，也有玉米粉，輔以芝麻、洋蔥、雞蛋、清油、酥油、牛奶、鹽、糖等佐料製成。還有在麵粉中加入新鮮羊肉，補充配料製成的肉饢。

新疆特色麵條

新疆特色面在新疆也稱“拉條子”。它們是用上好的麵粉和麵條製成的，拉成圓條狀，因而得名。其柔韌細長，圓潤光滑，味道獨特。製作條子的關鍵是掌握和麵和拉絲兩個環節。和麵時用鹽水，鹽要放適量，恰到好處，麵條要軟一些。

奶茶

奶茶是新疆少數民族日常生活中不可缺少的飲品。哈薩克族、蒙古族、維吾爾族、烏茲別克族、韃靼族、柯爾克孜族等民族都非常喜歡喝奶茶。新疆少數民族愛喝奶茶並非沒有道理。因為在牧區和高寒地區，肉多蔬菜少，需要奶茶幫助消化，這是原因之一。第二個原因是冬天寒冷，夏天乾燥炎熱。冬天大量喝奶茶，可以在夏天快速驅寒、解渴。第三個原因是牧區人煙稀少，各個居民區之間距離較遠。出去吃草或者辦事的時候想要找到飲料並不容易，

加爾達門

薩姆薩（Samsa）是新疆人民最喜愛的食品之一。Gox Garda 主要在烤餅坑中烘烤。將死面的包子皮擀開，將四個邊折成正方形。將羊肉丁、洋蔥、孜然粉等原料製成的餡料包起來，放入饢坑中烘烤。更重要的是，Gox Garda的營養價值也很高。

烤全羊

正宗烤全羊是新疆的一大特色菜肴。選用肥嫩的羔羊或一歲左右的羔羊，用白麵、雞蛋、鹽、胡椒、小茴香等配料調成糊狀，塗在去蹄、去內臟的羊身上。然後用帶釘子的木棍穿過羊身架，放入特製的坑中烘烤，並不斷轉動木棍，使羊肉受熱均勻。烘烤過程需要1個多小時。烤全羊作為新疆最著名的菜肴，只有在重要的宴會或聚會上才能品嘗到，但在各個集市上也能看到一些出售烤全羊的攤位。

烏魯木齊知名餐廳推薦

火焰山自助火鍋(銅鑼灣店)

一家具有新疆特色的自助火鍋店，在烏魯木齊有多家分店。菜品很新鮮，品種也很豐富。除了火鍋，還有大盤雞、破魯、辣椒雞等新疆特色美食以及各式甜品。整體性價比還是比較高的。服務也很好，每天都有新疆歌舞表演。

地址：烏魯木齊市天山區解放北路69號銅鑼灣百貨6樓

小栗子雪站大盤雞(西北路店)

小栗子大盤雞是烏魯木齊的老字型大小。每天食客很多，大盤雞份量很大；在烏魯木齊有多家分店。

地址：烏魯木齊市沙依巴克區西北路2號

小嘎子(明園店)

烏魯木齊最受歡迎的餐廳之一，相當適合遊客的胃口。無論是肉還是湯，味道都很正，讓人回味無窮；他們家自製的優酪乳也很好，解膩解辣。而且這裏的價格也很實惠。